Malzemeler:
5 orta boy patates
2 adet soğan
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 demet maydonoz, tuz
Yapılışı:patatesler doğranır, üzerine soğan rendelenir.Üzerine kıyılmış maydanoz ve diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır.
Yağlanmış tepsiye dökülür.Fırında 200 derecede pişirilir.Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder