Kağıtta kek

Malzemeler:

2 yumurta

4 kahve fincanı şeker

2 kahve fincanı sıvı yağ

2 kahve fincanı yoğurt

8 kahve fincanı un

2 kahve fincanı çekirdeksiz kuru üzüm

1 paket kabartmatozu

1 paket vanilya

Hazırlanışı:Kalıp yağlanıp unlanır.Üzümler ayıklanıp yıkanır ve kurulanır.Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpılır.Yoğurt, sıvı yağ ,un,kabartmatozu ve vanilya ilave edilip karıştırılır.Üzümler ilave edip iyice karıştır.Karışımı 12 li muffin kalıbına yerleştirdiginiz kağıt kalıplara boşaltıp, önceden orta derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.Bu pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir.Siz dikkatli olun.

Afiyet Olsun...