19 Ocak 2009 Pazartesi

kaplumbağa börek


Malzemeler:

5 adet sosis

Yarım kg milföy hamuru

1 yumurta sarısı,susam

Yapılışı:

Ön hazırlık olarak sosisleri yıkayalım.Sosisleri enine ve boyuna dörde bölelim.Milföy hamurlarını bıçakla ikiye bölüp,her birini bir sosise saralım.Sosisin dışta kalan uçlarını bıçak yardımıyla hafifçe keselim.Üzerine sarısını sürelim.180 derecedeki fırında pişirerek servis yapalım.

AFİYET OLSUN.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder