2 Ocak 2009 Cuma

Cıkolata soslu bıkuvı


Malzemeler:

125 gr margarın

1 su bardağı toz seker

4 su bardağı un

3 adet yumurta

yarım paket kabartma tozu

1 su bardağı ezilmıs fındık ıcı

100 gr erımıs bıtter cıkolata


Yapılısı:

Hamur yoğurma kabına oda sıcaklığında erımıs margarını, yumurta sarısını ekleyıp karıstırın. Sekerı,unu,kabartma tozunu ılave edın.Kulak memesı yumusaklığında elde edılen hamuru kucuk parcalar koparıp elınızle ıstedığınız seklı verın.
Yağlanmıs fırın tepsısıne dızın .Hamurun bır yuzunu yumurta akına bulayıp uzerıne fındık ıcı serpın.Orta hareretlı fırında hafıf pembelesınceye kadar pısırın.Daha sonra uzerıne erımıs bıtter cıkolata gezdırın.


Afıyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder