Malzemeler:
100 gr süt
30 gr kepekli arpa unu
10 gr zeytinyağı
Çok az tuz veya bal
Yapılışı:Zeytinyağı ile arpa unu hafif ateşte kavrulur.Soguk pastörize süt ilave edilip hafif ateşte çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.Koyu olursa su ilave edilir.Baharat eklenebilir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder