Malzemeler:
2 adet yufka
2 su bardağı süt
Kızartmak için sıvı yağ
Arzuya göre pudra şekeri
Yapılışı:Yufkalardan birini alıp sıkıca rulo yapalım.Diğer yufkayıda aynı şekilde rulo sararak 2 ruloyuda 1 cm aralıklarla keselim.Kesilen parçaları içi süt dolu olan kaba yatık olarak dizelim.Arada bir ters yüz çevirelim.Rulolar sütü iyice emince, kızğın sıvı yağda bu parçaları arkalı önlü kızartarak emici bir kağıt üzerine çıkaralım.İsterseniz pudra şekeri serperek servis yapalım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder